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Los hornos de convección son los multitarea del mundo de la cocina, también conocidos como hornos combinados, y son un regalo del cielo para las personas que no tienen mucho espacio. Son muy prácticos para un estudio, una caravana o una casa de vacaciones, o para aquellos casos en los que no se puede utilizar un horno de tamaño normal.
Con cada uso, hay que lavar la cavidad del horno porque con el siguiente uso cualquier grasa o residuo que se cocine quedará cocido y será difícil de eliminar. Al cocerse los residuos además de los alimentos previstos, también se ralentiza el tiempo de cocción en el microondas.
No hay aspecto inferior, por lo que para cualquier alimento que necesite una cocción de base, como pasteles, tartas y pizzas, el dorado y el crujido son limitados. Algunos modelos tienen un plato crujiente que permite que la parte inferior de los alimentos se dore y quede crujiente, pero aun así no producirá un resultado tan bueno como un horno con parte inferior.
Compruebe que no hay demasiados agujeros o huecos dentro del horno que puedan atrapar comida y grasa, o costuras y grietas en el exterior. La limpieza alrededor de los elementos expuestos de la parrilla puede ser difícil; algunos modelos tienen una función de parrilla integrada en el techo en su lugar. El exterior del acero inoxidable tiene un buen aspecto, pero mantenerlo libre de huellas requiere un cuidado especial. Busque revestimientos sencillos de limpiar que sean lisos, o algunos fabricantes introducen revestimientos catalíticos, pero tienen una cobertura limitada.
👀 Opiniones de microondas conveccion cecotec
Necesitas el mejor horno microondas, tanto si sólo quieres calentar líquidos rápidamente (o cocer al vapor alimentos fríos) como si quieres sumergirte en modos de cocción más complejos. En este ranking te damos nuestras mejores opciones, para que encuentres el que mejor se adapte a tus necesidades.
Entre los modelos que hemos probado destacan dos. El Panasonic NN-DF386 es el modelo perfecto si quieres la mejor experiencia de cocción, combinando el microondas con el grill. El Sharp R861SLM es un excelente valor para un horno combinado si tienes un presupuesto más ajustado.
Los microondas se dividen en dos grandes categorías: los microondas normales, que calientan el pie rápidamente mediante una forma de ondas de radio, y los hornos combinados, que suelen añadir métodos alternativos de cocción, como los hornos tradicionales y el grill.
También se evalúan los programas o características especiales que tiene cada modelo: por ejemplo, algunos microondas Panasonic tienen una sartén Pana-crunch, cuyo objetivo es dar a los alimentos cocinados un acabado crujiente.
La facilidad de uso también es excepcionalmente crítica, ya que varios microondas mantienen los controles de forma indescifrable. Cada microondas se revisa a fondo, se evalúa la consistencia de sus controles y las opciones disponibles.
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Puede recalentar las sobras de cualquier horno, derretir mantequilla y preparar comidas congeladas. Pero, ¿sabía que invertir en la cocción en microondas con convección le ayuda a utilizar su microondas como un segundo horno? Con un horno de convección es posible asar, hornear, freír y crujir.
Un elemento calefactor externo y un ventilador hacen circular el aire caliente por la cavidad en una combinación de horno de convección para microondas, permitiéndole hornear y asar alimentos con resultados caseros. La cocción por convección en el microondas significa que puede utilizar su microondas para:
Para calentar rápidamente las moléculas de agua de los alimentos, los microondas tradicionales utilizan la tecnología de microondas. Esto se consigue a menudo con los microondas de convección, pero también tienen otra característica que le permite utilizar su microondas como si fuera un pequeño horno.
Última actualización el 2023-04-19 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados