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Rajesh B Saxena 8 Jul, 18 en 10:27 am Estimado Anil, me complace que dediques tu precioso tiempo a describir de forma óptima diferentes temas sobre el uso de los hornos microondas. Con el horneado y el asado, tengo un serio problema. Tengo un morphy richards de 25cg y cuando he probado a hornear galletas en los modos Micro+Convección o Micro+Grill, no tengo galletas bien horneadas ni una sola vez. Parece que se vuelven negras y marrones. He utilizado el modo Micro+convección durante 10 minutos con un precalentamiento de 140 grados. Probé con 170 grados para la primera tanda durante 12 minutos y con 140 grados para la segunda tanda durante 8 minutos, pero ambas veces resultaron negras y ásperas. Podrías orientarme específicamente qué estoy haciendo mal, por favor. Cualquier información útil que me den, se los agradecería. Gracias de antemano y saludos. Saxena Rajesh
Gracias por su pronta respuesta, Rajesh B Saxena 8 Jul, 18 en 11:32 pmhi. Mis galletas empiezan a dorarse inmediatamente y se queman en un par de minutos. He intentado mantenerlo a 140 grados durante 8 minutos como se menciona arriba, pero se queman en 4-5 minutos y he visto recetas horneadas a 170 grados durante 12-14 minutos. No tengo ayuda de Morphy Richards, no sé si la convección de mi microondas es incorrecta.
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Ahora es increíblemente sencillo tomar alimentos fríos y calentarlos en una fracción de minuto con la tecnología de microondas. Sólo se necesitan unos minutos para descongelar la carne y ya está lista para cocinar la cena. Tanto los hornos de microondas como los de convección tienen placas giratorias o paredes de espejo para hacer circular la radiación de forma uniforme, cocinando los alimentos de forma eficiente con su propio calor.
Para calentar los alimentos, un horno de microondas utiliza únicamente microondas, por lo que tarda más tiempo en cocinar los alimentos. La característica única de un horno de convección es un ventilador que hace circular continuamente aire caliente alrededor de los alimentos, por lo que éstos se cocinan más rápido y se doran uniformemente a una temperatura más baja que la de un microondas.
Desde el exterior, un horno de convección calienta los alimentos a temperaturas más altas que un horno de microondas. Aunque un horno de microondas es perfecto para recalentar, cocinar y descongelar uniformemente, asar, hornear, dorar y crujir los alimentos son ideales para un microondas de convección.
Un horno de convección puede realizar todas las funciones de un microondas y tiene algunas características adicionales. Un horno de convección es más eficiente energéticamente que un microondas, una tostadora y un grill (OTG). Un OTG es capaz de asar, hornear y tostar, pero no puede utilizarse para calentar y descongelar.
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En la historia de los inventos, puede que los hornos microondas sean el invento más cómodo, sobre todo para los perezosos como nosotros que no se molestan en poner la comida en una sartén y calentarla. Quizá sea más chocante saber que Percy Spender inventó el invento por error en 1946. Sin embargo, el horno de microondas ha pasado por muchas transformaciones desde entonces, y ahora tenemos muchas opciones para elegir.
Contenido1 Tipos de hornos de microondas1.1 Hornos de microondas individuales1.2 Hornos de microondas para asar1.3 Hornos de microondas para convección1.4 Hornos de microondas sobre la gama1.5 Hornos de microondas empotrados2 ¿Cómo funcionan los hornos de microondas? Hornos Microondas para Convección3.1 Características3.2 Usos3.3 Vatios3.4 Colocación3.5 Capacidad4 Ventajas del Horno Microondas para Grill y Convección4.1 Microondas para Grill4.2 Microondas para Convección5 Limitaciones del Horno Microondas para Grill y Convección5.1 Microondas para Grill5.2 Microondas para Convección6 Preguntas Relevantes6.1 ¿Puedo cocinar en un horno microondas con grill? 6.2 2. 2. En un horno microondas de convección, ¿puedo utilizar metal? 6.3 3, 6.3 3. 6.3 3. ¿Cuál es la diferencia entre un horno microondas de convección y un horno normal de convección? 6.4 4. 6.4 4.
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